(24)瑪德蓮

其實瑪德蓮跟磅蛋糕很像

都是高糖高奶油高蛋量的甜點

實屬危險物品啊!!!!

不過我愛瑪德蓮勝過磅蛋糕

感覺他更細緻風味更棒

或許瑪德蓮會已那個女僕的名字命名也不適沒有原因的吧!

沉睡過一晚的麵糊

她就像一個小巧細緻 風味簡單卻長遠的女生 

值得慢慢體會

而且有多種玩法(?)

簡單的蜂蜜加點柑橘類水果的皮!

PERFECT!

各式造型都可以做~那個時候很夯的花圈模

真的很可愛!

用棒棒糖蛋糕模做的!一口大小超剛好!

我暑假剛開始的時候還做了些來賣XDDD

擺攤的經驗真的很特別印象很深刻 

不認識的人願意跟你購買那種心情真的很感動!!!

後來又做了玫瑰口味瑪德蓮!!!大好啊!!!!!!!

下次要試試不一樣的食譜看看是否可以做出更風味雋永(?)的感覺!!