2014年8月7日 星期四

(3)慕斯

開啟了興趣之後開始亂找食譜!

在我們家附近的南北雜貨行發現有賣鮮奶油跟吉利丁片!

先從奶酪開始到慕斯!

但慕斯的鮮奶油需要打發!
就在這個時候!

鄰居送了一台"拉拉蔬果機"(不知道是啥的可以GOOGLE)

就這樣~拉到天荒地老
鮮奶油終於打發了~~~

對那時候還懵懂無知(?)的我來說真的好新奇啊!!

我年幼的表弟也因此對那台拉拉蔬果機有著深深的印象!

上次我要做蛋糕的時候說他要"轉轉轉"

但是現在的我早就進化到電動打蛋器了哪來"轉轉轉"啊!!!!

所以隨便拿了支打蛋器給他打算呼嚨過去的時候
他說"這不是轉轉轉~~~~~~~~"(暈)

以下慕斯照片~

咖啡慕斯


草莓慕斯
用草莓果醬做的~還蠻好吃的耶~哈



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